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Algen essen - Klimaretter auf dem Teller?
https://www.3sat.de/gesellschaft/makro/wirtschaftsdokumentation-algen-essen-klimaretter-auf-dem-teller-100.html
"Sie heißen Kombu, Chlorella oder Meeresspaghetti. Und sie landen immer öfter auf unseren Tellern: Algen. Sie begeistern als klimafreundliches Superfood. Aber sind sie das wirklich?…"
Dauer: 0h 28m
#MAKRO
3satAlgen essen - Klimaretter auf dem Teller? - makro vom 22.08.2023Sie heißen Kombu, Chlorella oder Meeresspaghetti. Und sie landen immer öfter auf unseren Tellern: Algen. Sie begeistern als klimafreundliches Superfood. Aber sind sie das wirklich?