The Secret Life Of Plants🌱<p>Früher sterben mit <a href="https://digitalcourage.social/tags/Butter" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Butter</span></a>?<br><a href="https://digitalcourage.social/tags/Fakten" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Fakten</span></a> <br>Dazu wurden die Daten von über 220.000 Erwachsenen über einen Zeitraum von 33 Jahren ausgewertet. Zunächst bestätigen die Ergebnisse frühere Studien:</p><p>Die Teilnehmer mit dem höchsten Butterverzehr hatten eine um 15% höhere Gesamtsterblichkeit als die Teilnehmer mit dem niedrigsten Butterverzehr.</p><p>Bei den <a href="https://digitalcourage.social/tags/Pflanzen%C3%B6len" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Pflanzenölen</span></a> war es umgekehrt: Die höchste Aufnahme von Pflanzenölen war mit einer um 16% verminderten Gesamtsterblichkeit assoziiert. Sowohl bei Butter als auch bei Pflanzenölen wurden alle Quellen einbezogen (Aufstriche, Kochen usw.).</p><p>Diese riesige Datenauswertung bestätigt frühere Studien, dass <a href="https://digitalcourage.social/tags/Pflanzen%C3%B6le" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Pflanzenöle</span></a> gesundheitlich deutlich besser sind als Butter sogar in Form von <a href="https://digitalcourage.social/tags/Margarine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Margarine</span></a>.<br>Als Standardöl sollte man am besten <a href="https://digitalcourage.social/tags/Oliven%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Olivenöl</span></a> oder <a href="https://digitalcourage.social/tags/Raps%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Rapsöl</span></a> nutzen. Selbst <a href="https://digitalcourage.social/tags/Sonnenblumen%C3%B6l" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Sonnenblumenöl</span></a> schneidet besser ab als Butter. Die Influencer-Behauptung, <a href="https://digitalcourage.social/tags/Samen%C3%B6le" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Samenöle</span></a> und Rapsöl wären ungesund, ist eindeutig falsch.<br><a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/Gesundheit" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Gesundheit</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/govegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>govegan</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/vegan" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>vegan</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/ethik" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>ethik</span></a> <a href="https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2831265" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">jamanetwork.com/journals/jamai</span><span class="invisible">nternalmedicine/article-abstract/2831265</span></a></p>